春です、山菜狩りの季節になりました。
陽気も暖かくなってきたので、近くの野山に家族で出かけてきました。もちろんただプラプラ歩くわけではなく、目的はワラビなどの山菜狩りです。私の住む地元の山は毎年きちんと山焼きをしているおかげで春先は山菜が豊富です。毎年2月頃に山焼きを行なうのですが、今年は2月の降雪や雨などで順延し3月になりました。4月の中ごろから山菜狩り園としてオープンするのですがその前に初物を採りに行ってます。まだワラビは出始めですが、それでも20センチ以上伸びている物もありました。また水源も豊富なので小川にはクレソンも自生しています。他にもフキノトウやこごみも採れます。こんな自然豊かな場所をずっと残してゆきたいですね。
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